Volete stupire i vostri ospiti a cena con qualcosa di davvero speciale? Show Non solo questi pomodori ripieni di riso sono buoni, ma sono anche molto belli esteticamente e ciò li rende davvero perfetti per essere portati a tavola magari durante una cena tra amici d’estate. Provate questa ricetta e farete un figurone! Eliminate la calotta dai pomodori, quindi incideteli e scavateli per rimuovere la polpa, trasferite la polpa ottenuta in un colino posto su una ciotola in modo da far scolare l'acqua di vegetazione e tenete da parte. 2 Nel frattempo tagliate l’emmental a cubetti e una volta cotto scolate il riso e bloccate la cottura lavandolo sotto l'acqua corrente fredda . 3 Appetitosi, gustosi e irresistibilmente profumati sono i Pomodori ripieni di riso e tonno, un primo piattoestivo amato da tutti anche da i bambini. Li avete mai provati a cuocerli in padella? ecco io ci ho provato, e con molta soddisfazione ci sono riuscita. Il risultato è davvero meraviglioso. Il procedimento della ricetta e perfettamente identico a quelli cotti in forno, ma questi ragazzi vi fanno sudare molto meno. I Pomodori ripieni di riso e tonno..cotti in padella sono facili e veloci da preparare, e cosa più gustosa è che all’interno del riso ho inserito del tonno, che li ha resi ancora più buoni e sfiziosi. Allora..siete pronti per realizzare questa ricetta? allora seguite nel dettaglio i passaggi.. Seguimi anche su facebook
“ Trenette, pennette e un qb di fantasia ” Pomodori ripieni di riso e tonno sono facili e veloci da preparare, e cosa più gustosa sono cotti in padella.. Ingredienti
Preparazione1-Lavate i pomodori da riso e asciugateli con un canovaccio 2-Con un coltello togliete la calotta e svuotate la polpa all’interno di una ciotola e riducetela in piccoli pezzi. 3-Aggiungete il riso, il tonno privo di acqua di vegetazione o olio e i pelati ridotti in piccoli pezzi. 4-Salate, pepate, unite l’origano e un goccino di olio, mescolate bene il tutto. 5-Prendete i pomodori svuotati e disponeteli tutt’intorno, all’interno di una padella leggermente oliata, spolverateli con un po di sale. 6-Riempite l’interno di ogni pomodoro con il riso condito, lasciate un po di riso da una parte. 7-Sbucciate e lavate le patate, tagliatele a spicchi e versatele poi nella ciotola contenente il riso condito, mescolate. 8-Distribuite le patate al centro della padella, e coprite poi i pomodori con la calotta tolta in precedenza, spolverate di sale e olio. 9-Cuocete i pomodori ripieni coperti da un coperchio a fuoco moderato, per circa 40′. se si dovessero asciugare durante la cottura aggiungete un bicchierino da caffè di acqua calda. 10-Una volta cotti lasciateli intiepidire in padella per 10′, poi potete servirli caldi o freddi..Buon appetito!! Ti potrebbe interessare Pomodori freddi ripieni con riso e gamberetti Pomodori ripieni di verdure Pomodori ripieni con riso e tonno |ricetta |
Pomodori ripieni di riso e tonno freddi
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