La Crema al Caffè è un golosissimo dolce che si prepara in modo facile, veloce e con pochissimi ingredienti! Per realizzare questa Crema Fredda al Caffè Fatta in Casa vi serviranno solamente del Caffè, dello Zucchero e della Panna Fresca Liquida, per cui è anche un’ottima soluzione per quando avete voglia improvvisa di dolce oppure per quando avete ospiti inattesi. Show Perfetta per una merenda con le amiche, questa Crema al Caffè Freddo è ideale da servire a fine cena al posto del classico caffè, in particolar modo nelle giornate più calde. Ma questa Mousse al Caffè è indicata anche per quando avete poco tempo a disposizione e dovete organizzare una cena: questa Crema Caffè, buona come quelle del bar, vi permette di servire in un colpo solo sia il caffè che il dolce! Se amate i Dolci Estivi al Caffè Facili e Veloci vi consigliamo di non perdervi anche la versione della Crema al Caffè in Bottiglia, la Mousse al Caffè e la Mousse al Cioccolato e Caffè! E ora scopriamo insieme la ricetta della Crema al Caffè! La crema al caffè è un dolce Fresco e Goloso preparato con soli 3 Ingredienti: Panna, Caffè e Zucchero. In pochissimi Minuti potrete realizzare a casa vostra una crema caffè Soffice e Vellutata come quella del Bar. Non mi credete? Provate la ricetta! Preparare la crema al caffè è davvero Facile e Veloce, solo 2 Minuti! Per la ricetta di oggi ho usato il Caffé Espressoma se preferite potete usare anche quello Solubile da sciogliere nell’acqua bollente. Quanto agli utensili, io ho usato la Planetaria ma potete usare delle normalissime Fruste elettriche. Il risultato è una crema Soffice e Vellutata al piacevole gusto di caffè che potrete spolverare con un po’ di Cacao amaro. Potrebbero anche piacerti:
Ingredienti Preparazione3 min Tempo totale3 min Porzioni: 4 Porzioni Costo: Basso
NOTA: se volete usare caffè solubile diluitene 2 cucchiaini colmi in 70 ml di acqua bollente e poi lasciate raffreddare. Stampa Ingredienti Procedimento Come fare la crema al caffèPreparate il caffè espresso, lasciatelo raffreddare e poi mettetelo in Frigo. Quando lo usate deve essere ben freddo. Se usate il caffè solubile, mettete a bollire 70 ml di acqua e scioglietevi il caffè solubile. Lasciate raffreddare e riponete in frigo. Versate la panna fredda da Frigo in una ciotola e cominciate a lavorare con le Fruste a velocità. Quando la panna comincia a schiumare aggiungete lo zucchero a velo e il caffè freddo.  Continuate a lavorare con le fruste fino a quando la crema non risulterà montata. La vostra crema caffè è pronta da gustare. Versatela nelle tazzine e spolverate, a piacere, con un po’ di cacao amaro. Una volta pronta la crema di caffè può essere conservata in Frigo per 24 orecirca. Guarda anche come fare la Granita al caffè! Interazioni del lettoreCosa contiene la crema di caffè?«Sono preparate con miscele in polvere pronte per l'uso, a base di caffè solubile, latte scremato reidratato, zucchero, addensanti naturali (come la colla di pesce) e una buona dose di grassi», spiega il dottor Massimo Spattini, specialista in scienza dell'alimentazione a Parma.
Quante calorie contiene la crema di caffè?Crema caffè: i valori nutrizionali
Dal punto di vista calorico, la crema caffè apporta circa 185 chilocalorie per 100 g di prodotto e contiene: 17,90 g circa di grassi; 5 g circa di carboidrati; 1,00 g circa di proteine.
Quanto costa la crema di caffè al bar?L'investimento è di circa 20 centesimi di euro per ogni porzione di crema fredda (pari a circa 80 cl), che può essere venduta a un prezzo compreso fra 1,80 e 3 euro.
Quanto costa la crema caffè?Confronta 81 offerte per 1kg Crema Caffe a partire da 7,11 €
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Ingredienti per fare la crema di caffè
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