Besciamella già pronta come si usa

La Pasta al forno con la besciamella è un piatto semplice e anche abbastanza veloce, soprattutto se adoperiamo della besciamella già pronta o preparata in anticipo, seguendo la mia ricetta qui. E’ un piatto dal sapore delicato e si presta anche ad una gita fuori porta ora che le giornate sono calde e si ha voglia di stare fuori casa. Io ne preparo sempre in grande quantità, perché so che molti chiederanno il bis, e poi il giorno dopo, riscaldata è ancora più buona, basta solo aggiungere un po’ di latte. E se volete prepararla velocemente adoperate pure la besciamella già pronta, ogni tanto bisogna anche usare la praticità in cucina. Allora, non perdiamo tempo, venite con me in cucina e prepariamo insieme una buonissima Pasta al forno con la besciamella…

Ingredienti: 500 grammi di pasta (il formato che preferite), 500 ml di besciamella, 200 grammi di prosciutto cotto, 250 grammi di mozzarella passita o fresca, 50 grammi di formaggio grattugiato, sale.

Preparazione: Preparate la besciamella, se non usate quella pronta (io non l’ho mai comprata), seguendo la ricetta che trovate qui. Cuocete la pasta in abbondante acqua salata, tirandola via 2 minuti prima che sia cotta completamente, questo vale per tutte la pasta che dovrà poi terminare la cottura in forno. In una ciotola grande mescolate la pasta con la mozzarella e  il prosciutto a pezzetti e la besciamella. Ponete la pasta in una pirofila da forno, cospargetela di abbondante formaggio grattugiato e infornate a 200° per circa 15 minuti, fino alla doratura. Lasciate raffreddare leggermente prima di servire in tavola la vostra Pasta al forno con la besciamella…

Adori la Pasta al forno? Leggi tutte le mie deliziose Ricette di Pasta al Forno

Segui la mia Pagina su Facebook e resta sempre aggiornato sulle mie ricette

Spero di riuscire a rallegrare con le mie ricette e i miei consigli la tua Tavola e la tua Vita. Mostra altri articoli