Caffè carraro capsule compatibili a modo mio

La storia di Caffè Carraro nasce circa un secolo fa, nel 1927 con la prima torrefazione fondata a Schio, in provincia di Vicenza. Da quel momento, l’amore per il caffè, l’attenzione alla qualità e l’autenticità sono giunte intatte fino ai giorni nostri.

Il viaggio di ALDI inizia proprio da questo luogo reso speciale dal padrone di casa, Giuseppe Zanandrea, titolare di Caffè Carraro S.p.A., e dal figlio Giacomo, Green Coffe Buyer dell’azienda, che ci accolgono nella loro casa lasciandoci respirare quel profumo inebriante di caffè che si percepisce in ogni angolo. Insieme a loro abbiamo scoperto cosa significa lavorare il caffè, selezionarlo e capirne le differenze tra le diverse tipologie. Abbiamo capito che la qualità di un buon caffè non è mai casuale, ma dietro c’è un lavoro di attenzione e scrupolosità cesellate nella materia prima sapientemente selezionata che termina il suo percorso con i prodotti della linea Gourmet e Amaroy direttamente sugli scaffali di ALDI, ma non prima dell’approvazione di Giuseppe che degusta personalmente il caffè che uscirà dalla sua azienda. Non possiamo quindi stupirci se il caffè 100% Arabica della linea Gourmet, così come le cialde e il macinato da moka della linea Amaroy di ALDI, si contraddistinguono per una qualità e un aroma da veri intenditori.

Non a caso, Giuseppe Verdi affermava che “Il caffè è il balsamo del cuore e dello spirito”. E allora lasciati trasportare dalla bontà del caffè di ALDI attraverso questo viaggio unico, caratterizzato da profumi intensi e sapori inebrianti.

MILANO – Presentata in anteprima durante la scorsa edizione della fiera “Marca”, svoltasi a Bologna il 15 e 16 gennaio scorsi, la nuova capsula si affianca alla tipologia “Nespresso”. Andando così ad ampliare la linea delle soluzioni eco-sostenibili. La partecipazione dell’azienda Caffè Carraro alla kermesse bolognese riconferma inoltre l’impegno verso il settore della Gdo. Con specifico riferimento ai prodotti a marca del distributore, oltre al costante impegno verso la sostenibilità.

Caffè Carraro offre una gamma sempre più completa

Dopo un autunno ricco di novità, che ha visto la partecipazione alla fiera “Host”, la presentazione di due inedite linee di prodotto e l’introduzione della nuova immagine aziendale, Caffè Carraro inaugura il 2020 in maniera altrettanto dinamica. Con il lancio, in occasione della fiera “Marca”, di un’ulteriore linea di prodotto: quella delle capsule compostabili compatibili con il formato “A Modo Mio”.

Una tipologia che va ad arricchire un portafoglio che abbraccia ormai tutti i formati più
diffusi. E che testimonia la volontà della torrefazione veneta di offrire un’offerta completa a tutti i settori a cui si rivolge, dall’Horeca alla Gdo.

Particolare impegno viene profuso nei confronti dell’ambito Private Label, che richiede un approccio specifico. Poiché Carraro è fornitore di prodotti per le insegne distributive ma, al contempo, è una realtà con un proprio marchio e una propria tradizione.

Strategie verso il mondo della private label: il cliente come partner

L’azienda si pone in questo senso in maniera dualistica: da un lato, gestisce in autonomia il proprio brand. Per il quale decide la linea d’immagine, la qualità del prodotto e l’evoluzione che questo ha nel tempo :Adottando strategie di vendita diversificate a seconda del territorio.

Dall’altro, i progetti a marchio del distributore vengono gestiti adottando un’ottica completamente collaborativa con le catene. Finalizzata a realizzare prodotti con specifiche tecniche e qualitative rigorose. Ma che sono meno suscettibili di modifiche nel corso del tempo, permettendo una produzione programmata e più costante nel tempo. In questo, come negli altri settori, resta prioritario il contatto personale col cliente, che viene valorizzato attraverso un affiancamento costante. Finendo spesso per tradursi in una vera e propria partnership professionale.

Sostenibilità a trecentosessanta gradi

La cura verso il cliente e il prodotto non fanno venire meno l’attenzione verso l’ambiente e il processo, come testimonia il lancio dell’ultima linea di capsule compostabili. Il concetto di “sostenibilità” per Caffè Carraro non si limita però alla commercializzazione di soluzioni rispettose dell’ambiente. L’azienda privilegia infatti l’acquisto e l’impiego di partite di caffè crudo e cacao in linea coi principi delle coltivazioni UTZ.

Un programma di sostenibilità che interessa i coltivatori di materie prime quali cacao, caffè e tè e che consente di implementare metodi di coltivazione più efficaci rispetto a quelli tradizionali. Atti a migliorare le condizioni di lavoro, generando un reddito
e un benessere maggiori. Questo significa supportare la filiera a partire dall’origine, rispettando la materia prima e chi lavora, spesso in condizioni disagiate, per coltivarla.

Prossimo appuntamento alla fiera Hospitality, dal 2 al 5 febbraio presso Riva del Garda.

Come capire se le capsule sono compatibili?

Quali sono le capsule compatibili?

Dove viene prodotto il caffè Carraro?

Come smaltire le capsule del caffè a modo mio?