Scheda tecnica
| Dimensioni | 120x70x85h cm |
| Potenza Gas | 36,4 KW |
| Numero e Potenza Piastre/Fuochi | 3 x 3,5 Kw + 3 x 6,0Kw |
| Alimentazione | Gas |
| Profondità | 70 cm |
| MARCA | CASTA professional cooking equipment |
Dettagli
Piano stampato in acciaio inox AISI 304 18/10 spessore 1,0 mm.
Struttura in acciaio AISI 430 spessore 0,8.
Bruciatori cromati 6,0 kW e 3,5 kW.
Griglie monofuoco in ghisa smaltata.
Rubinetti gas valvolati e termocoppia.
Accensione manuale.
Monopole in materiale atermico.
Piedini in acciaio inox AISI 304 18/10 regolabili in altezza.
Certificazione di conformità CE/IMQ.
Caratteristiche forno a gas
Forno gas GN 2/1 con valvola termostatica con termocoppia e pilota. Accensione con piezo elettrico, controllo temperatura da 50° C a 300° C. Camera di cottura e porta forno in acciaio AISI 430. Guarnizione bocca forno.
Dimensioni: 685X530X350h mm
Potenza 7,9 kW
Dettagli
Cucine a gas 6 Fuochi
Struttura interamente realizzata in acciaio inox AISI 304 18/10 scotch brite. Piano superiore in acciaio inox stampato con impronta raccogli-liquidi, profondità mm.22. Bruciatori fuochi aperti in ghisa cromati doppia corona kW 7,5 e monocorona kW 4,5 , con termocoppia e pilota protetta.
Specifiche Tecniche
- Accensione fuochi manuale.
- Griglia monofuoco in ghisa smaltata lucida porcellanata resistente agli acidi.
- Forno a gas GN 2/1 mm.880x530x350h con regolazione di sicurezza termostatica con rubinetto valvolato di sicurezza, con termocoppia e pilota, accensione elettrica, con temperatura regolabile da 50°C a 300°C .
- Camera di cottura in lamiera smaltata porcellanata per facile pulizia o acciaio.
- Suola forno in acciaio FE .
- Porta forno in acciaio inox AISI 304 18/10 e controporta in acciaio 430.
- Guarnizione bocca forni.
- Manopole e maniglie in materiale atermico.
- Piedini in acciaio inox AISI 304 18/10 regolabili in altezza.
- Certificazione di conformità CE/IMQ.
- Larghezza 1200 mm
- Profondità 700 mm
- Altezza 850 mm
- Volume 0,7 m3
- Peso 120 Kg.
- Potenza Gas 48,0 kW
- Bruciatori 6
- Combinazione Bruciatori 3 x 4,5 kW + 3 x 7,5 kW
- Dimensione interna forno 880X530X350
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| Linea | linea fast |
| Modello | F7/KUG6LN |
| Numero fuochi | 6 fuochi |
| Fiamma pilota | no |
| Tipo accensione | manuale |
| Tipologia mobile | su mobile |
| Forno | forno statico |
| Garanzia | 12 mesi |
| Materiale struttura | acciaio inox |
| Materiale piano | stampato in acciaio inox Aisi 304 18/10 |
| Materiale griglie | ghisa smaltata |
| Bacinelle di raccolta estraibili | no |
| Alimentazione piano cottura | gas |
| Dettaglio alimentazione Tensione / Tipo gas | metano (con kit GPL a parte) |
| Potenza fuochi / piastre | n. 3 x 3,5 kW + n. 3 x 6 kW |
| Frequenza | n.d. |
| Alimentazione forno | gas |
| Potenza forno | 7,9 kW |
| Potenza totale | 36,4 kW |
| Lunghezza | 120 cm |
| Profondità | 70 cm |
| Altezza | 85 cm |
| Dimensioni forno (L x P x H) | 68,5 x 53 x 35 |
| Peso | 173 Kg |
| Griglie forno | n. 1 griglia GN 2/1 |
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